Non Solo Beauty

La sezione Non Solo Beauty contiene tutti gli articoli che hanno a che fare con le attività per il tempo libero: hobby, libri, viaggi, cucina e musica.

Poca spesa tanta resa: l’Avena

avena

L’Avena lo sappiamo è una grande alleata del nostro benessere e va molto d’accordo con tutte quelle che sono le esigenze di una cucina naturale e salutare. E’ povera di calorie e carboidrati, ricca di fibre e minerali, in particolare i preziosi antiossidanti. Ideale per preparare prodotti da forno con un minore apporto di carboidrati o da consumare a colazione con un po’ di latte o yogurt e magari un po’ di frutta. Se però vi fosse avanza in dispensa […]

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Cuocere in modo sano.

Ammettiamo, non sarà certo uno yogurt a farci diminuire il colesterolo!  Sono solo la cura e l’attenzione per cosa e come mangiamo che ci permettono di influire davvero positivamente sul nostro stato di salute. Di seguito alcune considerazioni sui metodi di cottura più salutari. La cottura al vapore è una delle modalità più salutari ed allo stesso tempo versatili per cuocere un’infinità di alimenti come pesce, verdure e riso. Questo tipo di cottura preserva tutte le proprietà organolettiche ed i […]

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